แซนด์วิชไก่ผักเคลซอสฮันนีมัสตาร์ด เมนูสุดชิค สำหรับปิคนิคในวันหยุดสุดสัปดาห์กับคนพิเศษ อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพกับอกไก่ย่าง และผักเคล Superfood ที่อุดมไปด้วยสารอาหารครับ

~~~~ ส่วนผสม ~~~~~

~~~~~ วิธีทำ ~~~~~

1| หมักเนื้ออกไก่ด้วยโยเกิร์ต น้ำมันมะกอก โรสแมรี่ เกลือและพริกไทยพักไว้ แล้วจึงนำไปย่างบนกระทะให้ไก่สุกนุ่ม (ปิดฝากระทะขณะย่างจะทำให้ไก่นุ่ม) หั่นเนื้ออกไก่เป็นชิ้นบาง

2| ผ่าขนมปังบาแก็ตเป็น 2 ซีก ปิ้งบนกระทะให้พอเหลือง

3| ผสมน้ำสลัดโดยผสมแอปเปิ้ลไซเดอร์ น้ำมันมะกอก มัสตาร์ด น้ำผึ้งและมายองเนส คนผสมให้เข้ากันดี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยป่น

4| เรียงผักเคล มะเขือเทศ แตงกวาดองบนขนมปังบาแก็ต ใส่เนื้ออกไก่อบ ราดด้วยซอสฮันนีมัสตาร์ดที่เตรียมไว้ บางขนมปังชิ้นป่น หั่นเป็น 2 ท่อนเสิร์ฟ

เพียงเท่านี้ ก็จะได้ แซนด์วิชไก่ผักเคลซอสฮันนีมัสตาร์ด สำหรับปิคนิคในวันพิเศษ กับคนพิเศษแล้วครับ