D3. ปลาบัตเตอร์ซอสผักเคล 5 January 20219 January 2021 by gift ปลาบัตเตอร์ซอสผักเคล เมนูทำง่าย ทานง่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วย อิ่มอร่อยแบบสุขภาพดี จากคุณค่าทางอาหารจากผักเคล ไปดูวิธีทำกันเลยครับ ปลาบัตเตอร์ซอสผักเคล by noBitter ~~~~ ส่วนผสม ~~~~~ • เนื้อปลากะพง 1 ชิ้น • ผักเคล 100 กรัม • หอมหัวใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ • นมสด 1 ถ้วย • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ • เลมอนสไลด์ 1 ชิ้น • เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ • ขนมปังบาแก็ตหั่นบางทาเนยอบเหลือง 1 แผ่น • เกลือป่นเล็กน้อย • พริกไทยป่นเล้กน้อย • น้ำมันพืชเล็กน้อย ~~~~~ วิธีทำ ~~~~~ 1| ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่หอมหัวใหญ่ผัดพอสุก ใส่ผักเคลผัดพอเข้ากัน เติมนมสด ยกลงพักไว้ 2| ปั่นส่วนผสมผักเคลที่ผัดให้ละเอียด 3| ตั้งกระทะใส่เนยสด ค่อยๆ โรยแป้งสาลี ผัดให้แป้งละลายสุกมีกลิ่นหอม ใส่ส่วนผสมผักเคลที่ปั่นไว้ คนให้เป็นซอสข้น ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย ยกลงพักไว้ 4| ตั้งกระทะสำหรับย่างปลา ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย นำปลาบัตเตอร์ลงย่างพอสุกทั้งสองด้าน ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย 5| จัดปลาใส่จานเสิร์ฟ ราดซอสเคลที่เตรียมไว้ วางเลมอน เสิร์ฟขนมปังบาแก็ตทาเนยอบ เพียงเท่านี้ ก็จะได้ ปลาบัตเตอร์ซอสผักเคล ที่ทั้งอร่อยและยังสุขภาพดีอีกด้วย C10. สลัดควินัวผักเคล B8. แซนด์วิชไก่ฮันนี่มัสตาร์ด Related articles D2. สมูทตี้เคลบลูเบอร์รี่องุ่นC6. เทอร์รีนผักเคลF10.พริกหวานอบไส้ผักเคลครีมชีสF9. แกงเผ็ดเป็ดผักเคลF8. มัฟฟินเคลF7. เคลอบชีสF4. ซุปกิมจิใส่ผักเคลF3. สลัดผักเคลอกไก่ซอสส้มF2. สมูทตี้เคลเสาวรสแอปเปิ้ลE10. ยำผักเคลน้ำมันงา