สลัดปูผักเคลอโวคาโด เมนูสลัดเก๋ๆ สุดเฮลตี้ สำหรับทำให้คนพิเศษในวันพิเศษ เรามาดูวิธีการทำกันครับ

~~~~ ส่วนผสม ~~~~~

~~~~~ วิธีทำ ~~~~~

1| หั่นผักเคลขยำให้ผักพอนุ่ม

2| เทพาเมซานชีสลงกลางกระทะ ใช้ไฟอ่อน เกลี่ยให้เป็นวงกลม รอให้ชีสละลายเป็นแผ่นกรอบ ตักขึ้นพักไว้

3| เตรียมอ่างผสม ใส่น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิค ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย ใส่หอมแดง ผักเคล แอปเปิลเขียว มะกอกดำ ปูอัด พริกป่น คลุกให้เข้ากัน

4| ตักเนื้ออโวคาโดใส่อ่างผสม บีบน้ำเลมอน ใส่น้ำมันมะกอก ปรุงรส เกลือและพริกไทย คนพอเข้ากัน

5| ตักอโวคาโดที่ปรุงรสแล้วใส่จาน ตักสลัดปูอัดวางด้านบน ตกแต่งด้วยแผ่นพาเมซานซีส

เพียงเท่านี้ ก็จะได้ สลัดปูผักเคลอโวคาโด ที่ทั้งอร่อย และดีต่อสุขภาพด้วยครับ