สปาเก็ตตี้เพสโต้ซอสหอยแมลงภู่เมนูของคนรักเส้น ที่ใช้ผักเคลทำซอสเพสโต้แทนโหระพา ทั้งอร่อยทั้งดีต่อสุขภาพแบบสุดๆ ไปเลยครับ

~~~~ ส่วนผสม ~~~~~

~~~~~ วิธีทำ ~~~~~

1| เด็ดเคลใส่โถปั่น ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พาเมซานซีส กระเทียมสับ เกลือ น้ำมันมะกอก ปั่นให้ส่วนผสมเนียนเข้ากันดี

2| ตั้งกระทะสำหรับผัดสปาเก็ตตี้ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย นำเพสโต้ซอส ผัดสักครู่ ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก ใส่เห็ดแชมปิญอง หอยแมลงภู่ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ใบโหระพา ปิดไฟ ผัดให้เข้ากัน

3| จัดใส่จาน โรยด้วยพาเมซานชีส พร้อมรับประทาน

เพียงเท่านี้ ก็จะได้ สปาเก็ตตี้เพสโต้ผักเคลซอสหอยแมลงภู่ ที่ทานแล้วก็ยังสวย สุขภาพดี และหุ่นยังเพรียวอยู่ด้วยครับ