Cookbook

F10.พริกหวานอบไส้ผักเคลครีมชีส

พริกหวานอบไส้ผักเคลครีมชีส เมนูของว่างแสนอร่อย อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารจากผักเคล เรามาดูวิธีการทำกันเลยครับ

พริกหวานอบไส้ผักเคลครีมชีส by noBitter

~~~~ ส่วนผสม ~~~~~

พริกหวาน (3สี) 3 ผล

ผักเคลลวกสุก 100 กรัม

อกไก่ต้มชีกเป็นเส้น 1 ถ้วย

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ครีมชีส ¼ ถ้วย

มอสซาเรลล่าซีส 2 ช้อนโต๊ะ

พาเมซานชีส 1 ช้อนโต๊ะ

มายองเนส(จืด) 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา

ผักชีสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่นเล็กน้อย

พริกไทยป่นเล็กน้อย

~~~~~ วิธีทำ ~~~~~

1| ผ่าครึ่งพริกหวานเอาไส้ออก หั่นผักเคลลวกสุกบีบน้ำออกหั่นหยาบ

2| เตรียมอ่างผสมไส้ผักเคลครีมชีส ใส่ผักเคล อกไก่ต้มชีก กระเทียม ผักชี พาเมซานชีส มอสซาเรลล่าซีสน้ำมันมะกอก มายองเนส ครีมชีส ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย คลุกให้เข้ากัน

3| ตักส่วนผสมไส้ผักเคลครีมชีส ใส่ในพริกหวานหั่นครึ่ง โรยด้วยพาเมซานชีส อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จนด้านหน้ามีสีเหลืองสวย

*** ข้อความระวัง เวลาอบความร้อนที่ไม่เท่ากันในแต่ละเตาอบ ให้สังเกตที่หน้าของ พริกหวานอบไส้ผักเคลครีมชีส ให้มีสีเหลืองสวย

เพียงเท่านี้ ก็จะได้ พริกหวานอบไส้ผักเคลครีมชีส สำหรับ party ในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้แล้วครับ

gift