ผัดฟูซิลลี่เส้นเกลียว เมื่อผัดรวมกับ กุ้ง ผักเคล แครอท มะเขือเทศ นอกจากจะสีสันสวยงามน่าทาน ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เหมาะกับเด็กๆ อีกด้วย

~~~~ ส่วนผสม ~~~~~

~~~~~ วิธีทำ ~~~~~

1| ตั้งกระทะใส่น้ำโดยใช้ไฟแรง พอน้ำเดือดใส่เส้นฟูลชิลี่ เมื่อเส้นสุกแล้วตักขึ้นพักไว้

2| หั่นแครอทปลอกเปลือก ผ่าครึ่งหั่นเป็นแว่น หั่นผักเคลเป็นชิ้นขนาดประมาณ 2 นิ้ว มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่ง

3| ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม ใส่กุ้งผัดจนสุก  ใส่แครอท ใส่มะเขือเทศ ใส่ผักเคล ตอกไข่ยีให้กระจาย ใส่เส้นฟูซิลลี่ต้มสุก ปรุงรสด้วย  ซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล เกลือ ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน

4| ตักใส่จานพร้อมรับประทาน

เพียงเท่านี้ก็จะได้ ผัดฟูซิลลี่กับเคลและกุ้ง ที่ทำง่าย วัตถุดิบที่สามารถหาได้จากในตู้เย็น เหมาะกับกิจกรรมชวนกันเข้าครัวทั้งครอบครัวแล้วครับ