Processed products Archives - noBitter

Category: Processed products

Processed products

Chiang Mai Kale Cookies

กระปุกละ 160 กรัม ราคา 199 บาท

อบอิ่มคุกกี้จากสองพี่น้องหลินและปอจากเชียงใหม่ ที่เกิดจากความชื่นชอบทานคุกกี้ และทำให้พี่สาวคิดค้นสูตรลองทำทานดูเล่นๆ ปรับสูตร เติมนั้น เติมนี่ ตามที่ตัวเองชอบ จนออกมาเป็นคุกกี้ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่เข้ากัน สามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัย จากที่ทำเองกินกันในบ้าน ก็ทำเริ่มแบ่งให้เพื่อน ญาติๆ ลองทานกันดู ทุกคนต่างชื่นชอบ และบอกต่อ จนทำให้ได้ทดลองทำขาย และมีคนสนใจ บอกต่อกันมาเรื่อยๆ จนเกิดแบรนด์อบอิ่มขึ้น

อบอิ่มเป็นการทำคุกกี้แบบโฮมเมด ทำเองในบ้าน และทำตามออเดอร์เท่านั้น เพื่อให้ลูกค้าได้รับประทานคุกกี้ที่หอม และสดใหม่เสมอ และทุกครั้งที่เปิดเตา เราก็จะคิดเสมอว่าลูกค้าต้องมีความสุขเหมือนกับเรา เพราะได้ทานของอร่อย อิ่มท้องและอิ่มใจ ดั่งคอนเซปของเราคือ “เราอบเพื่อให้คุณอิ่ม”

สั่งเลย


Processed products

Paris Kale Cheese Croissant

แพ็คละ 4 ชิ้น (ชิ้นละ 80 กรัม) ราคา 420 บาท

ครัวซองต์ซึ่งมีต้นกำเนิดจากเวียนนาคืองานศิลปะ ส่วนครัวซองต์จาก noBitter คืองานที่ผสมผสานระหว่างศาสตร์และศิลป์ เราคัดเลือกวัตถุดิบอย่างดีชั่งตวงวัดอย่างเป๊ะ ทีม chef และ pastry chef บรรจงสรรสร้างรูปร่าง และรสชาติ ให้ออกมาเป็นพระจันทร์เสี้ยวที่สวยงามและอร่อยสุดๆ

เราทดลองซ้ำแล้วซ้ำเล่าเพื่อให้ได้กลิ่นหอมกรุ่น รสชาติที่นุ่มละมุล ที่สำคัญนี่คือไส้เคลชีส ไม่ใช่ผักโขมอบชีสที่หาได้ทั่วๆ ไป และแน่นอน Trans Fat Free ไม่เป็นอันตรายกับสุขภาพนะครับ

สั่งเลย


Processed products

Guangdong Kale Ramen

ห่อละ 90 กรัม ราคา 79 บาท

จากรุ่นสู่รุ่นประสบการณ์ถ่ายทอดมากว่า 80 ปีในการทำเส้น วันนี้ noBitter ได้มีโอกาสทำงานร่วมกับกับคุณม้งทายาทผู้สืบทอดวิชาในการทำเส้น ผู้ผลิตบะหมี่ให้แบรนด์ดังต่าง ๆ กับไอเดียในการหยิบวัตถุดิบจากธรรมชาติมาทำเส้นหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น เส้นงาดำ เส้นฟักทอง เส้นขมิ้น เส้นชาโคล และเมื่อฟ้าเป็นใจ ดลบันดาลให้เรามาเจอกัน จึงเกิดผลิตภัณฑ์ใหม่เส้นราเมนผักเคลปลอดสารพิษ พร้อมซุปให้เลือก 2 รส ใครชอบจัดจ้านก็ต้องลองต้มยำ ส่วนใครชื่นชมแบบดั้งเดิมก็จัดไปเลยโชยุครับ รับประกันความเหนี่ยวนุ่ม ละมุนลิ้น กับความหอมของน้ำซุปที่อร่อยถูกปากคนไทย

สั่งเลย


Processed products

Osaka Kale Cheese Bun

แพ็คละ 4 ลูก ราคา 180 บาท

เช้าวันหนึ่ง น้องฟีว์ บินจากไชน่าทาวน์ ศาลายา มาที่มหิดล เจอฟาร์มผักในร่มปลูกอยู่ในห้องแอร์น่าสนใจมาก เลยถามชาวสวนว่าอันนี้ผักอะไรครับ ได้ความว่าเป็น “ผักเคล” ซึ่งเป็น super food ที่มีสารอาหารสำคัญหลายอย่าง เป็นผักที่ปลูกยาก ได้ผลผลิตแค่ช่วงหน้าหนาว และมีแมลงติดตรึม แต่ในฟาร์มผักแห่งนี้ทั้งสด สะอาด ไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลง

จึงเกิดไอเดียว่าน่าจะเอาไปทำไส้บันซะแล้ว น้องฟีว์เลยคาบใบผักเคลจากสวนบินไปโอซาก้า ดินเดนที่คนไทยคิดถึงกัน หยิบโน่นผสมนี่ แล้วก็ตูม กลายเป็น บันไส้เคลชีส-โอซาก้า

ไส้ Bun นี้เป็นไส้พิเศษที่ noBitter ร่วมมือกับ Phoenix Lava—ซาลาเปา Delivery จากความใส่ใจของพวกเรา ตั้งแต่กระบวนการปลูกผัก การคัดเลือกแป้ง จนกระทั่งถึงการปั้นออกมาเป็นลูก เราพิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถส่งมอบความสุขจากฟาร์มถึงมือคุณลูกค้า เราดีใจทุกครั้งเมื่อคุณลูกค้าได้รับของและทักแชทกลับมาบอกว่าชอบแค่ไหน แบ่งให้ใครกินบ้าง มันเป็นความสุขที่ได้รับจากการให้จริงๆ ครับ”

สั่งเลย