noBitter จะพาไปหาคำตอบว่า ทำไมเวลาเราทานผักจึงเกิดรสขม และทำไมผักของ noBitter ถึงไม่ขม
หลายท่านที่เคยทานผักสลัดอย่างเช่น ผักกาดหอม ทำไมบางทีถึงมี รสขม บางทีถึงไม่มี รสขม หรือหลายท่านที่ได้สั่งผักจากทางเราไปแล้ว เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมผักเคลที่ได้ซื้อกับ noBitter ไปจึงไม่ขมและทานง่าย วันนี้เรามีคำตอบเรื่องนี้กัน
Read more “ผัก รสขม เกิดจากอะไร?”
ผักปลอดภัยจากสารพิษ คือ ผลผลิตพืชผักที่ไม่มีสารเคมีป้องกันและกำจัดศัตรูพืช หรือสารเคมีอื่นๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพผู้บริโภคตกค้างอยู่ หรืออยู่ไม่เกินระดับมาตรฐานที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนดไว้
Read more “ผักปลอดภัย ดูได้อย่างไร?”
รู้ไหมว่าผักเคลมีความอัศจรรย์ซ่อนอยู่! เพราะผักเคลที่ดูเริ่มซึมๆ แล้วสามารถกลับมาฟูลเฟรช เคลดูสด ใหม่เหมือนเพิ่งตัดมาจากต้นได้น่ะสิ!
การปลูกผักสมัยใหม่เพื่อการค้าหายากมากที่จะไม่พบสารปนเปื้อนจาก ยาฆ่าแมลง มันก็เลยเป็นความฝันนึงที่เราอยากจะมีแปลงเกษตรที่จะไม่ใช้ยาฆ่าแมลงช่วยในการดูแลผักที่เราทาน
Read more “พามารู้จักกับ ยาฆ่าแมลง ยอดฮิตในผักไทย (แต่ไม่มีใน noBitter นะ)”
คนที่ไม่ชอบกินผัก บอกยังไงก็ไม่ชอบกินผักอยู่ดี! แต่เอ๊ะรู้หรือไม่ถ้าร่างกายของคนเรามีแต่ โปรตีน มีแต่เนื้อ ไม่มีผักเลยจะเกิดอะไรขึ้นกับร่างกายบ้าง ไม่ควรมองข้าม ณ จุดนี้เป็นเด็ดขาดเพราะมันจะส่งผลต่อร่างกายของคุณเอง อย่าตามใจปากไม่กินผักเพียงเพราะไม่ชอบ!
Read more “ไม่ชอบกินผัก ทำไมต้องกินผัก? ไม่กินได้ไหม…..ไม่ชอบ”
ซื้อผักมาเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ผักก็เหี่ยวและซ้ำอยู่ดี ใครที่กำลังกังวลกับการเก็บรักษาผักชนิดต่างๆ อยู่ noBitter มาดูวิธีกันว่า เราควร เก็บรักษาผัก แต่ละชนิดควรเก็บอย่างไรกัน
Read more “เคล็ดไม่ลับกับการ เก็บรักษาผัก”
ใครหลายๆ คนคงคิดว่า การที่จะ ผอมได้ จะหุ่นดีต้องลดอาหารหรืออดอาหาร เราจะมาดูกันว่าอาหารแต่ละมื้อ ควรเป็นแบบไหน แต่ละมื้ออาหารต้องเป็นยังไง ส่วนใหญ่อาหารที่เราเลือกกินส่วนไหนเป็นแบบไหนกัน….
Read more “ครบ 3 มื้อ ผอมได้ แต่ละมื้อต้องกินแบบไหน !!”
การรับประทานอาหารจำพวกผักและผลไม้สดหลากหลายชนิด จำเป็นจะต้องมีความสะอาด เพื่อสุขภาพของท่านเอง ขั้นตอนการ ล้างผัก จึงสำคัญ
Read more “มา ล้างผัก ให้ถูกต้องก่อนนำไปทำอาหารกันเถอะ!”
พบกับแนวคิดการสร้างความมั่นคงทางอาหารให้คนเมือง จนในที่สุดจึงเกิดเป็นโรงงานปลูกผักขนาดเล็กกลางเมือง ที่ไม่ได้ใช้ยากำจัดศัตรูพืช ไม่ต้องขนผักจากต่างจังหวัด สามารถหาซื้อผักสดได้จากสถานที่ปลูกได้เลย
Read more “Brand Inside ถาม noBitter ตอบ”
มะเร็ง เป็นโรคยอดฮิตและอันตรายที่สุด ที่พบมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ในประเทศไทยที่ป่วยและคร่าชีวิตคนไปแล้ว มีผู้ป่วยรายใหม่นับ 1.1. แสนคนต่อปี เป็นการสำรวจของ นพ. สมศักดิ์ อรรฆศิลป์ อธิบดีกรมการแพทย์
Read more “8 นักรบผักที่เซลล์ มะเร็ง ขยาดหนี!”