Blog

เคล็ดลับเตรียม สลัดผักเคล ให้อร่อยด้วยการ “นวด”

นวด สลัดผักเคล 01

การทานผักช่วยให้สุขภาพแข็งแรงห่างไกลจากโรค โดยเฉพาะผักเคล “ราชาแห่งผักใบเขียว” ที่อุดมไปด้วยวิตามินเกลือแร่ และมีไฟเบอร์ช่วยในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และอย่างที่ทราบกันดีว่า ไม่มีวิธีการทานผักอะไรที่ดีไปกว่า “สลัด” เพราะทำได้ง่ายรวดเร็ว กรอบอร่อย และคงสารอาหารไว้ในผักได้อย่างครบถ้วนเนื่องจากไม่ต้องผ่านกระบวนการที่ใช้ความร้อนเลยแม้แต่นิด

Read more “เคล็ดลับเตรียม สลัดผักเคล ให้อร่อยด้วยการ “นวด””
Blog

5 ไอเดีย เมนูสลัดผักเคล ทำง่ายๆ แถมได้ประโยชน์

สลัดผัก เมนูอาหารง่ายๆแต่มีสารพัดประโยชน์ เพราะว่าผักนั้นเต็มไปด้วยวิตามินแร่ธาตุต่าง ๆ และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย แต่เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วนยิ่งขึ้นและเพิ่มรสชาติ ควรเพิ่ม อกไก่ กุ้ง ไข่ต้ม ไข่นกกระทา ถั่ว ผลไม้ ธัญพืชต่าง ๆ จะช่วยให้เรามีเมนูสลัดที่หลากหลายขึ้น

และนี้คือไอเดีย 5 เมนูสลัดผักเคล ง่าย ๆ ที่คุณสามารถเอาไปทำทานเองได้ครับ

Read more “5 ไอเดีย เมนูสลัดผักเคล ทำง่ายๆ แถมได้ประโยชน์”