FAQ
Q: โนบิทเทอร์ขายผักเคลอย่างเดียวหรือคะ A: ครับ เราขายผักเคล 4 รูปแบบ
1) เคลใบหยิก 150 กรัม 119 บาท
2) ยอดเคล 50 กรัม 119 บาท (ไม่ได้มีทุกวัน)
3) ใบตำลึงเคล 50 กรัม 119 บาท (ไม่ได้มีทุกวัน)
4) ไดโนเคล (lacinato) 150 กรัม 119 บาท
นอกจากนี้ก็มีการปลูกผักที่เน้นคุณค่าทางอาหารสูงอีกบางชนิด ซึ่งยังอยู่ในช่วงทดลองครับ
Q: ยอดเคล เป็นยังไงเหรอคะ ต่างจากส่วนอื่นยังไง A: ส่วนใบอ่อนสุดพรีเมียม ที่ 1 ต้นเคลจะมีเพียง 1 ยอดเท่านั้น
Q: ใบตำลึงเคล คืออะไรคะ A: อีกหนึ่งสินค้าสุดพิเศษที่ 1 ต้นเคลจะมีไม่เกิน 4-5 ใบเท่านั้นเป็นใบแรกที่งอกออกมาจากเมล็ด
Q: ถ้านำไปปั่นน้ำ หรือ สกัดน้ำ ควรใช้ส่วนไหนหรือคะ A: เคลใบหยิกได้เลยครับ คุณลูกค้าจะได้ใบคละขนาด ซึ่งสามารถนำไปปั่นน้ำ หรือทำน้ำสกัดเย็นได้เลยครับ
Q: ไม่เคยทานเลย ผักเคลทำอะไรทานได้บ้างคะ A: เคลทานได้หลากหลายเลยครับ ตั้งแต่ทานสด จนประกอบอาหารคาวหวานได้หมดครับ ซึ่งถ้าต้องการทานเพื่อให้ได้คุณค่าทางอาหารสูงสุดแนะนำให้ทานสดครับ
Q: ก่อนทานต้องล้างหรือแช่อะไรเป็นพิเศษมั้ยคะ ล้างแค่น้ำเปล่าได้มั้ยคะ A: ก่อนทานสามารถนำมาล้างน้ำเปล่าธรรมดาก่อนได้ครับ เพราะผักเราเป็นผักปลอดภัย ปลูกในระบบปิด ไม่ได้ใช้สารกำจัดศัตรูพืชหรือสารอันตรายใด
Q: ผักโนบิทเทอร์แตกต่างจากผักทั่วไปอย่างไรค่ะ A: ผักโนบิทเทอร์ปลูกในอาคาร เราเป็น indoor vertical farm ซึ่งควบคุมปัจจัยในการเจริญเติบโตของพืชทุกอย่าง เพื่อให้มั่นใจว่าผักที่ปลูกมีคุณค่าทางอาหารสูงสุด และปลอดภัยกับผู้บริโภค นอกจากนี้ยังมีผลผลิตให้สม่ำเสมอตลอดทั้งปีครับ
Q: ปลูกแบบไหนค่ะ เคยได้ยินว่าปลูกแบบไฮโดรสารเคมีเยอะ A: ก็ปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ครับ แต่สิ่งที่เราเข้าใจมากกว่าคือการกระบวนการสังเคราะห์แสงของพืช การให้ปุ๋ยหรือสารอาหารแก่พืชที่ไม่ได้ให้มากเกินไปหรือน้อยเกินไป จึงได้ผลผลิตที่ดี และไม่มีสารตกค้างในผัก อีกทั้งเรายังมีการส่งตรวจสารอาหารและควบคุมคุณภาพตลอดครับ
Q: สรุปว่าผักปลอดภัยมั้ยคะ เป็นออร์แกนิคหรือเปล่า
A: ผักที่นี่เป็นผักปลอดภัยครับ เราปลูกในระบบปิด ไม่ใช้สารกำจัดศัตรูพืชครับ แต่ไม่ใช่ออร์แกนิคโดยนิยามครับ
ผักออร์แกนิคคือปลูกในดิน ส่วนผักที่โนบิทเทอร์ปลูกในน้ำครับ เราถูกเรียกว่าเป็น Post-organic
โดยสาเหตุนึงที่เราปลูกแบบนี้ เพราะหนึ่งในผู้ก่อตั้งของเรา ภรรยาท่านเป็นมะเร็งครับ จึงต้องการปลูกผักที่ตัวเองทานได้ ไม่มีสารพิษครับ
ข้อมูลเพิ่มเติมครับ https://nobitter.life/safety-vegetable
Q : ผักเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ
A : เราส่งมอบวันเก็บเกี่ยวเลยครับ จึงมั่นใจว่าใหม่สดเสมอ
โดยถุงที่บรรจุเป็นถุง ActivePak ที่งานช่วยยึดอายุผัก สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 7-10 วันครับ
แต่เพื่อคุณค่าทางอาหารที่สมบูรณ์สุด แนะนำอยากให้ทานภายใน 3 วันหลังเก็บเกี่ยวนะครับ
Q: จัดส่งจากไหน ไปรับที่สาขาได้มั้ยคะ
A: สามารถ pre-order สั่งจองและชำระเงินล่วงหน้า และมารับที่สาขาได้ครับ
ตอนนี้มี 3 สาขา ได้แก่ สาธุประดิษฐ์ ซอย 51, มหิดล ศาลายา, ศรีด่าน ซอย 17 (ส่วนสยามตอนนี้ปิดอยู่ครับ) ครับ
สามารถดูแผนที่เพิ่มเติมได้ครับ https://nobitter.life/location
Q: ส่งยังไงคะ แล้วผักจะเหี่ยวไหม
A: ในส่วนของการจัดส่ง เรามีบริการจัดส่ง 2 ลักษณะครับ
1) แบบ same day ใช้ Skootar และ Lalamove คิดตามระยะทางจริง สามารถเช็คผ่าน app ได้เอง (สามารถระบุช่วงเวลารับได้)
2) แบบ next day ผ่าน scg express ใช้เวลา 1-2 วัน (ไม่สามารถระบุช่วงเวลารับได้) ค่าส่งกรุงเทพฯ ปริมลฑล 50 บาท ต่างจังหวัด 100 บาท
ซึ่งลูกค้าไม่ต้องกังวลเรื่องผักเหี่ยว เราจัดส่งมาหลายครั้งแล้วตั้งแต่เชียงใหม่ยันยะลา ถ้าผักเกิดความเสียหาย สามารถถ่ายรูปส่งกลับมาให้แอดมินได้เลยครับ เดี๋ยวแอดมินดูแลจัดส่งให้ใหม่ได้ครับ
Q: ขอเยี่ยมชมฟาร์มได้ไหมค่ะ A: ช่วงสถานการณ์ COVID-19 เรามีมาตรการไม่ให้บุคคลภายนอกเข้าพื้นที่ครับ เพื่อควบคุมเรื่องความสะอาดและสุขอนามัยครับ
Q: ชำระเงินยังไง
A: สามารถโอนเงินผ่าน QR ที่ทางแอดมินออกบิลให้โอนทางเลขบัญชีนี้ครับ
ธนาคารกสิกรไทย สาขาพารากอน
บจก. โนบิทเทอร์
ออมทรัพย์ 047-8-50890-5
Q : มีบริการเก็บเงินปลายทาง (Cash On Delivery) มั้ยคะ
A : มีครับ สำหรับการจัดส่งแบบ same day มีค่าบริการของ Lalamove เพิ่ม 40 บาท
ส่วนการจัดส่งแบบ next day มีค่าบริการของ SCG express เพิ่ม 25 บาท
Q: เลือกเวลารับสินค้าได้ไหมคะ A: ถ้าเป็นโปรโมชั่นส่งฟรีผ่าน SCG express จะไม่สามารถนัดเวลารับผักได้ครับ เป็นการจัดส่งตาม route ของทางขนส่ง หากต้องการเลือกเวลารับผักสามารถใช้บริการแบบ same day จะดีกว่าครับ ซึ่งมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมครับ